মহান রব যা সৃষ্টি করেছেন, তার কোনটাই ফেলনা নয়। সবজি হিসেবে মিষ্টি কুমড়া জনপ্রিয়। তার শাক পুষ্টিকর, সুস্বাদু। তার বীজ খুবই উপকারী। মহান রবের ছোট্ট একটি সৃষ্টি নিয়ে চিন্তা করলেই অনায়াসে তাঁর পরিচয় পাওয়া যায়। তাঁর শুকরিয়া মাথা নত হয়ে...
মহান রব যা সৃষ্টি করেছেন, তার কোনটাই ফেলনা নয়। সবজি হিসেবে মিষ্টি কুমড়া জনপ্রিয়। আবার কেউ কেউ এমন রয়েছেন যে, মিষ্টি কুমড়া খুব একটা পছন্দ করেন না। মিষ্টি কুমড়া যেমন উপকারী তার শাক, বীজ, ফুল কোনটির উপকারিতাই কম নয়। অনেক...
এবার রাজশাহীতে আমের ঝুড়ির পর মিষ্টি কুমড়ার ভেতরে হেরোইন নিয়ে যাবার সময় র্যাবের হাতে ধরা পড়ল মাসুদ ম-ল নামের এক যুবক। হেরোইনের মুল্য ৩০ লাখ টাকা। র্যাব সূত্র জানায়, রাজশাহীর মোল্লাপাড়া ক্যাম্পের একটি দল রোববার রাত সাড়ে ৮টার দিকে জেলার...
ফেসবুকে প্রধানমন্ত্রীকে উপহাস করে পোস্ট দেওয়া এবং আপত্তিকর মন্তব্য করায় মোংলা পৌর যুব মহিলা লীগের দুই নেত্রীকে বহিষ্কার করা হয়েছে। আজ সোমবার বিকেলে মোংলা পৌর যুব মহিলা লীগের সভাপতি সুমি লীলা ও সাধারণ সম্পাদক ইস্তুপি সরকার স্বাক্ষরিত এক প্রেস বিজ্ঞপ্তিতে...
নতুন পরিচয়ে আত্মপ্রকাশ করেছেন ঢাকাই সিনেমার জনপ্রিয় চিত্রনায়িকা মাহিয়া মাহি। গাজীপুর চৌরাস্তার প্রধান সড়কের পাশে স্বামী রাকিব সরকারের সঙ্গে ‘ফারিশতা’নামে একটি রেস্টুরেন্ট চালু করেছেন তিনি। চলতি মাহে রমজানের প্রথম দিন থেকেই এর কার্যক্রম শুরু হয়েছে। ইতোমধ্যে রেস্টুরেন্টটির ইফতার বিক্রিও জমে...
বরগুনার মো. আফজাল মিষ্টি কুমড়া চাষ করে সবাইকে তাক লাগিয়ে দিয়েছেন। সঠিক পরিচর্যা আর অক্লান্ত পরিশ্রমে আফজালের জমিতে উচ্চ ফলনশীল জাতের ১১৭ কেজি ওজনের কুমড়া উৎপাদিত হয়েছে। আর তা তিনি বিক্রি করতে নিয়ে এসেছেন বরিশাল মহানগরীতে। নগরীর নথুল্লাবাদ কেন্দ্রীয় বাস টার্মিনাল...
সবজির হাট বা বাজার নামে খ্যাত ধামরাই উপজেলা রোয়াইল ইউনিয়নের খরারচর বাজার। সারি সারি সাজিয়ে রাখা মিষ্টি কুমড়াগুলো দেখে মনে হয় কৃষকরা সবজি চাষে স্বাবলম্বী বা ন্যায্য দাম পাচ্ছেন। কিন্তু বাস্তবে-এর উল্টো চিত্র। প্রতিদিন বিকেল হলেই এলাকার কৃষকরা ঝুঁড়ি বা ভ্যানগাড়ি...
বরগুনার মোঃ আফজাল এবার মিষ্টি কুমড়ার আবাদ করে সবাইকে তাক লাগিয়ে দিয়েছেন। সঠিক পরিচর্যা আর অক্লান্ত পরিশ্রমে আফজালের জমিতে উচ্চ ফলনশীল জাতের ১১৭ কেজি ওজনের কুমড়া উৎপাদিত হয়েছে। আর তা বিক্রি করতে তিনি নিয়ে এসেছেন বরিশাল মহানগরীতে। নগরীর নথুল্লাবাদে কেন্দ্রীয় বাস...
স¤প্রতি একটি মিষ্টি কুমড়া ফলিয়ে রেকর্ড গড়েছেন যুক্তরাষ্ট্রের এক কৃষক। সান ফ্রান্সিসকো ক্রনিকলের খবর অনুযায়ী, লিওনার্দো উরেনা নামের ক্যালিফোর্নিয়ার এক কৃষক গ্রীষ্মে ১২০০ বর্গফুট পরিমাণে জায়গা নিয়ে মিষ্টি কুমড়ার চাষ শুরু করেন। তিনি এ জমির পেছনে প্রচুর সময় ব্যয় করেন।...
যশোরের কেশবপুর উপজেলার কয়েকটি গ্রামে কৃষকরা মাঠে মাচায় মিষ্টি কুমড়ার চাষ করে ব্যাপক লাভবান হচ্ছেন। আর এ কারণে প্রতি বছর উপজেলার মজিদপুর ইউনিয়নে মিষ্টি কুমড়ার চাষ বৃদ্ধি পাচ্ছে। মিষ্টি কুমড়ার বাম্পার ফলন হওয়া ইতোমধ্যে ব্যবসায়ীদের কাছে মজিদপুর ইউনিয়নের বাগদহা মিষ্টি...
যশোরের কেশবপুরের কৃষকরা মাঠে মাঁচায় মিষ্টি কুমড়ার চাষ করে ব্যাপক লাভবান হচ্ছেন। আর এ কারণে প্রতি বছর উপজেলার মজিদপুর গ্রামে মিষ্টি কুমড়ার চাষ বৃদ্ধি পাচ্ছে। কেশবপুর গ্রামের মাঠে মাঠে মিষ্টি কুমড়ার বাম্পার ফলন হওয়া ব্যবসায়ীদের কাছে গ্রামটি মিষ্টি কুমড়ার গ্রাম...
যে দিকে দৃষ্টি যায় শুধু সবুজ আর সবুজ। বাঁশের মাঁচার ওপর সবুজ লতাপাত এবং নিচে ঝুলছে একই রঙের ছোট-বড় মিষ্টি কুমড়া। এবার নওগাঁ জেলায় গত বছরের তুলনায় ১০৫ হেক্টর বেশি জমিতে মিষ্টি কুমড়ার আবাদ হয়েছে। মিষ্টি কুমড়া চাষে সময়, শ্রম...
বাংলাদেশের বিভিন্ন প্রকার সবজির মধ্যে অত্যন্ত পুষ্টিকর ও সুস্বাদু সবজির নাম মিষ্টি কুমড়া। এটি কাচা ও পাকা উভয় ভাবেই রান্না করে খাওয়া যায়। মিষ্টি কুমড়া এর কান্ড, পাতা ও ফুল সবজি হিসেবে খাওয়া যায়। প্রায় সারা বছর-ই মিষ্টি কুমড়া পাওয়া...
ইনামুল হক মাজেদী, গঙ্গাচড়া (রংপুর) থেকে : রংপুর জেলার গঙ্গাচড়া উপজেলায় তিস্তার জেগে ওঠা বিভিন্ন চরে মিষ্টি কুমড়ার বাম্পার ফলন হয়েছে। ইতিমধ্যে কুমড়া উত্তোলন শুরু হওয়ায় চাষীদের মাঝে ফুটে উঠেছে হাঁসির ঝিলিক। ধু-ধু বালু চরে প্রায় ৫ শতাধিক ভূমিহীন পরিবার...
অধিক পুষ্টি সমৃদ্ধ সবজির মধ্যে মিষ্টি কুমড়া (মিষ্টি লাউ) অন্যতম। সবজি হিসেবে কাঁচা ও পাকা অবস্থায় ভাজি ও রান্না করে খাওয়া যায়। আবার ফুল ও সবজি হিসেবে খাওয়া যায়। অনেক চাষি কাঁচা কুমড়া বিক্রি না করে ক্ষেতের মধ্যে পাকিয়ে শুকনো...